主料:
山药，
1段，
番茄，
1个
辅料:
食用油适量，
盐适量，
葱适量，
姜适量，
蒜适量，
酱油适量，
白糖适量，
味精适量番茄炒山药的做法步骤
1.山药去皮洗净，切成片。
2.切好的山药放沸水里焯熟。
3.番茄去皮切片备用。
4.姜、蒜切片，葱切段备用。
5.炒锅上火，下葱姜蒜炒香。
6.下番茄片翻炒变软出水。
7.调入酱油、白糖、盐调味。
8.下山药片翻炒一会，调入味精即可出锅。
TAGS：
热菜 山药
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